締め方

魚は苦しんでいるのか:痛みの研究と、脳締めが短くしているもの

持ち帰ると決めた魚を、どう締めるか。 私は脳締めをしてから血抜きをしています。苦しむ時間を短くしたいからです。 ただ、2つのことが引っかかっていました。